samedi 24 mai 2008

Rillettes de thon

Pour changer des biscuits apéro, voici une recette très simple à tartiner sur du bon pain frais!

Pour la réaliser:
  • 1 boîte de thon au naturel
  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne
  • quelques brins de ciboulette
  • Sel & poivre
Mélanger le thon égoutté, le fromage blanc, le miel, la moutarde et la ciboulette ciselée.
Assaisonnez avec sel et poivre selon votre goût. Réservez au frigo et tartinez au dernier moment.

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